Amaia Negro Iturregi
Diplomada y Graduada en Educación Social por la Universidad de Deusto y Máster en Estudios Feministas y de Género por la Universidad del País Vasco, en el marco del cual ha realizado la investigación sobre las mujeres baserritarras: "Mujeres Baserritarras. Identidad en crisis".
Desde el año 2005 viene trabajando en diversos proyectos de agroecología, potenciando el consumo responsable y la relación directa entre las personas productoras/baserritarras y las consumidoras.